22. Sambal Kulit melinjo

Name: 22. Sambal Kulit melinjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kulit melinjo; Teri (aq skip karena gak di stock); 10 biji Cabe merah; 5 siung Bawang merah; 2 buah tomat; 1 buah terasi bulat; Daun salam + sereh

Isma @bubble123

Jakarta

Ceritanya suami kangen masakan ini, dan baru sempet dibuatkan 😄😄

Lebih banyak

22. Sambal Kulit melinjo

Isma @bubble123

Jakarta

Ceritanya suami kangen masakan ini, dan baru sempet dibuatkan 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkulit melinjo
Teri (aq skip karena gak di stock)
10 bijiCabe merah
5 siungBawang merah
2 buahtomat
1 buahterasi bulat
Daun salam + sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci dan kemudian rebus kulit melinjo sampai empuk tidak keras tambah sedikit garam untuk menghilangkan rasa getirnya, masukan salam sereh juga,lalu tiriskan sisihkan
2

Cabe,bawang,tomat terasi ulek atau blender sampai halus
3

Siapkan wajan panas,tumis sambal yg sudah dibuat, setelah harum, matang masukan teri jika ada kebetulan td aq skip, kemudian masukan kulit melinjo,masak sampai matang, tambahkan garam penyedap jika suka...