Gudeg nangka muda simple
Gudeg adalah makanan tradisional dari jawa tengah dan tepatnya dari Yogyakarta. Dan aku dulu tinggal bersama alm.ibu di jawa tengah juga tapi di solo. Jadi gudeg juga sering di sajikan alm.ibu di rumah. Jadi untuk melebur rasa kangen ini aku buat gudeg nangka. Memasak gudeg ini sebenarnya tidak sulit tapi membutuhkan waktu memasak yang lama jadi harus sabar. Tapi usaha tidak menghianati hasil karena ini sangat enak. Alhamdulillah suami dan anakku suka. Silahkan di coba ya moms.
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOnetree
#TeamTrees
#cookpadcommunity_Malang
Gudeg nangka muda simple
Gudeg adalah makanan tradisional dari jawa tengah dan tepatnya dari Yogyakarta. Dan aku dulu tinggal bersama alm.ibu di jawa tengah juga tapi di solo. Jadi gudeg juga sering di sajikan alm.ibu di rumah. Jadi untuk melebur rasa kangen ini aku buat gudeg nangka. Memasak gudeg ini sebenarnya tidak sulit tapi membutuhkan waktu memasak yang lama jadi harus sabar. Tapi usaha tidak menghianati hasil karena ini sangat enak. Alhamdulillah suami dan anakku suka. Silahkan di coba ya moms.
#PejuangGoldenApron2
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#OneRecipeOnetree
#TeamTrees
#cookpadcommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus.
- 2
Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang.
- 3
Masukan nangka muda dan santan. Aduk.
- 4
Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang.
- 5
Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar