Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan brown sugar hingga mengembang (kurang lebih 2 menit)
- 2
Masukkan telur satu persatu. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata lalu tambahkan vanili dan aduk lagi hingga rata
- 3
Dalam wadah lain, campur tepung terigu, susu bubuk dan baking soda lalu diayak dan masukkan ke dalam adonan
- 4
Terakhir masukkan oatmeal dan aduk rata dengan spatula (jika ingin tekstur oatmeal yang lebih kasar). Jika mau lebih halus bisa di mixer sebentar saja.
- 5
Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing)
- 6
Sambil menunggu oven, bentuk bulat adonan dengan sendok dan tekan dengan garpu di atas loyang yang telah dialasi baking paper atau diolesi dengan margarin + terigu
- 7
Tambahkan topping sesuai selera
- 8
Panggang dengan api atas bawah selama 20 menit atau hingga cookies matang (ditandai dengan pinggiran dan bagian bawah cookies berwarna kuning kecoklatan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar