Klapertart simple

Name: Klapertart simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah daging kelapa muda; 600 ml air kelapa; 3 butir kuning telur; 4 sdm gula (sesuai selera); 200 ml susu cair; 1 sachets kecil SKM; 65 ml santan siap pakai; 1 sdm mentega /butter; 2 sdm tepung serbaguna; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt vanili bubuk; Secukupnya bubuk kayu manis /spekuk; Secukupnya keju /kismis; Secukupnya Cup almunium /pinggan tahan panas

115 kitchen @cook_5413656

Samarinda east borneo

Ini makanan khas manado..saya bukan org sana..jd saya bikin ini sesimple mungkin..dan rasa dijamin ga kalah sama yg dr sono itu

Lebih banyak

Klapertart simple

115 kitchen @cook_5413656

Samarinda east borneo

Ini makanan khas manado..saya bukan org sana..jd saya bikin ini sesimple mungkin..dan rasa dijamin ga kalah sama yg dr sono itu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahdaging kelapa muda
600 mlair kelapa
3 butirkuning telur
4 sdmgula (sesuai selera)
200 mlsusu cair
1 sachetskecil SKM
65 mlsantan siap pakai
1 sdmmentega /butter
2 sdmtepung serbaguna
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtvanili bubuk
Secukupnyabubuk kayu manis /spekuk
Secukupnyakeju /kismis
SecukupnyaCup almunium /pinggan tahan panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

: ** ambil panci..campur SKM.santan.susu cair. Mentega dan gula..hangatkan aduk2 sampai tercampur rata..tambahkan kocokan kuning telur. lalu masukkan air kelapa campuran tepung.vanili dan maizena..aduk rata sampai meletup..
2

Baru masukkan daging kelapa muda..aduk2 angkat...tuang di cup almuniun..taburi kismis diatasnya bisa dioven dulu sebentar..atau dikukus..(saya nda pakai toping putih telur ya) yg suka bisa ditambahin kocokan putih telur diatasnya (cara kocok putih telur sampai kaku dgn ditambahin gula kastor sedikit2 serta tepung. Lalu tuang diatas baru dioven sampai kecoklatan
3

Angkat beri taburan keju diatasnya, dan kayu manis bubuk /bubuk spekuk.siap masuk kulkas dan lebih nikmat disajikan dingin2..