Salmon Mentai Rice
Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Jadilah Mentai Rice ala-ala dengan menggunakan oven 🤗
Salmon Mentai Rice
Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Jadilah Mentai Rice ala-ala dengan menggunakan oven 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinase ikan salmon dan gurita dengan kecap asin, lalu diamkan sekitar 10 menit hingga 30 menit
- 2
Masukkan minyak wijen secukupnya di dalam mangkuk nasi, lalu aduk rata
- 3
Tambahkan oregano ke dalam mangkuk nasi, aduk rata
- 4
Di piring yang berbeda, campurkan mayonaise dengan saus sambal
- 5
Setelah salmon dan gurita selesai di marinase, tambahkan olive oil
- 6
Masukkan ikan salmon dan gurita pada oven dengan suhu 180° selama 10 menit (atau apabila tidak memiliki oven, anda bisa tumis ikan salmon dan gurita dengan api kecil)
- 7
Saatnya plating! Atur susunannya pada piring tahan panas.
- 8
Lapisan pertama, masukkan nasi sesuai selera. Lapisan kedua, masukkan beberapa potongan salmon. Lapisan selanjutnya, kita masukkan jamur enoki secukupnya. Lapisan keempat, masukkan keju slice/keju mozarella. Lalu kita tambahkan nori dan kita masukkan gurita cincang. Terakhir, tutupi semua lapisan dengan mayonaise kemudian taburi remahan nori (atau pengaturan susunan bisa sesuai selera)
- 9
Panggang Mentai Rice ke dalam oven dengan suhu 250° selama 15 menit
- 10
Setelah Mentai Rice selesai dipanggang, angkat dan sedikit didinginkan. Salmon Mentai Rice telah siap disajikan 🤗🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putrika Ajeng bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar