Salmon Mentai Rice
Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Jadilah Mentai Rice ala-ala dengan menggunakan oven 🤗
Salmon Mentai Rice
Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Jadilah Mentai Rice ala-ala dengan menggunakan oven 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinase ikan salmon dan gurita dengan kecap asin, lalu diamkan sekitar 10 menit hingga 30 menit
- 2
Masukkan minyak wijen secukupnya di dalam mangkuk nasi, lalu aduk rata
- 3
Tambahkan oregano ke dalam mangkuk nasi, aduk rata
- 4
Di piring yang berbeda, campurkan mayonaise dengan saus sambal
- 5
Setelah salmon dan gurita selesai di marinase, tambahkan olive oil
- 6
Masukkan ikan salmon dan gurita pada oven dengan suhu 180° selama 10 menit (atau apabila tidak memiliki oven, anda bisa tumis ikan salmon dan gurita dengan api kecil)
- 7
Saatnya plating! Atur susunannya pada piring tahan panas.
- 8
Lapisan pertama, masukkan nasi sesuai selera. Lapisan kedua, masukkan beberapa potongan salmon. Lapisan selanjutnya, kita masukkan jamur enoki secukupnya. Lapisan keempat, masukkan keju slice/keju mozarella. Lalu kita tambahkan nori dan kita masukkan gurita cincang. Terakhir, tutupi semua lapisan dengan mayonaise kemudian taburi remahan nori (atau pengaturan susunan bisa sesuai selera)
- 9
Panggang Mentai Rice ke dalam oven dengan suhu 250° selama 15 menit
- 10
Setelah Mentai Rice selesai dipanggang, angkat dan sedikit didinginkan. Salmon Mentai Rice telah siap disajikan 🤗🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar