Sapo Tahu Ayam mpasi 1y+

Name: Sapo Tahu Ayam mpasi 1y+
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Ayam potong dadu; 1/2 bungkus Tahu Jepang; 50 gr Brokoli; 1 Buah Wortel ukuran kecil; secukupnya Daun Bawang; 1 siung bawang putih cincang; Secukupnya bawang bombai; 1/2 ruas Jahe geprek; Lada; 1/2 sdt saos tiram; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (maseko); secukupnya Merica; 1/2 sdt mizena; 400 ml air; Minyak untuk menumis

Mamma_Mosha @mamma_moesha

Bali

Sapo Tahu Ayam mpasi 1y+

Mamma_Mosha @mamma_moesha

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

50 grAyam potong dadu
1/2 bungkusTahu Jepang
50 grBrokoli
1 BuahWortel ukuran kecil
secukupnyaDaun Bawang
1 siungbawang putih cincang
Secukupnyabawang bombai
1/2 ruasJahe geprek
Lada
1/2 sdtsaos tiram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk (maseko)
secukupnyaMerica
1/2 sdtmizena
400 mlair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu jepang menjadi beberapa bagian, panaskan minyak dan goreng sebentar tidak usah terlalu matang. Angkat dan tiriskan.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay dan Jahe geprek sampai harum, masukkan ayam.
3

Tumis sebentar ayam sampai berwarna Putih kemudian masukkan 400ml air dan wortel.
4

Masak wortel sampai setengah empuk kemudian masukkan brokoli, tahu, daun bawang, kaldu bubuk, tiram, merica masak sampai matang, masukan mizena yg sudah di seduh pake sedikit air, koreksi rasa kalo sudah enak, angkat dan siap di sajikan.
5

Saya masak untuk 3x makan jadi untuk makan siang dan malam di simpan di tempat penyimpanan kedap udara, masukkan di kulkas.
6

Untuk di makan pagi sajikan dengan nasi anget. Selamat Mencoba.