Tahu ati pedas manis

Name: Tahu ati pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Hati ampela ayam,; 10 biji Cabe rawit sesuai , sesuai selera gapapa; 1 buah kentang; 1 buah tahu; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sendok saus tomat (sesuai selera); 1 sendok kecap manis (sesuai selera); secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, Royc* ayam

Eka @cook_8353415

Palembang

Udah lama gak posting :) jadi sekarang aku mau post lagi sekalian utk referensi lauk makan siang . Hehe
Mohon maaf jika ada kekurangan dalam memberikan resep :)

Lebih banyak

Tahu ati pedas manis

Eka @cook_8353415

Palembang

Udah lama gak posting :) jadi sekarang aku mau post lagi sekalian utk referensi lauk makan siang . Hehe
Mohon maaf jika ada kekurangan dalam memberikan resep :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Hati ampela ayam,
10 bijiCabe rawit sesuai , sesuai selera gapapa
1 buahkentang
1 buahtahu
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sendoksaus tomat (sesuai selera)
1 sendokkecap manis (sesuai selera)
secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk, Royc* ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris hati ampela, tahu, kentang. Cabe rawit Dan 1 siung bawang merah
2

Haluskan 1 siung bawang merah dan putih
3

Goreng hati, kentang, tahu, cabe dan bawang merah secara terpisah, lalu angkat
4

Tumis bawang merah dan putih yang sudah di halus kan
5

Masukkan air secukupnya, kira-kira setengah gelas sedang, kecilkan api kompor lalu masukkan kecap dan saus.. aduk hingga rata, lalu masukkan lada, gula dan Royco ayam secukupnya aja yaa.. :) jangan lupa dicicip ya biar pas sama selera..
6

Jika dirasa sudah sesuai dengan selera, kemudian masukkan kentang, tahu, hati, cabe, bawang merah goreng yang sudah digoreng secara terpisah tadi. Aduk hingga rata, diamkan selama -/+5 menit.. lalu angkat.. tahu ati pedas manis, sudah siap di santap dengan nasi hangat..:) silahkan mencoba :)