Ayam Saos Tiram Pedas Manis

Name: Ayam Saos Tiram Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 3 siung bawang putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 5 buah Cabe Hijau; 10 buah Cabe Rawit Hijau; Mentega; Saos Tiram; Kecap Manis; Saos cabe; Garam; Gula; Royco Ayam

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Ayam Saos Tiram Pedas Manis

Dilla Fahriyani @cook_14359878

Tebing Tinggi (Sumut)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam
3 siungbawang putih
1/2 buahBawang Bombay
5 buahCabe Hijau
10 buahCabe Rawit Hijau
Mentega
Saos Tiram
Kecap Manis
Saos cabe
Garam
Gula
Royco Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
2

Rendam ayam dengan 1sdm saos tiram, 1sdm kecap manis dan 1sdt garam. Diamkan 30 menit biar bumbu meresap ke ayam.
3

Panaskan mentega lalu masukkan bawang putih yg sudah di cincang halus.
4

Tumis hingga harum lalu masukkan ayam yg telah di rendam tadi. Aduk-aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air secukupnya.
5

Setelah mendidih, masukkan 1sdm saos cabe, 1sdm saos tiram, 1sdm kecap manis, garam, gula dan royco ayam secukupnya. Cek rasa.
6

Jika sudah pas masukkan bawang bombay, cabe hijau dan cabe rawit yg sudah di iris2 memanjang.
7

Aduk-aduk sampai bawang bombay dan cabe layu.
8

Angkat dan siap untuk di sajikan.