SOP Tetelan Sapi

Name: SOP Tetelan Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tetelan sapi; 1 bh wortel uk. Besar; 4 bh kentang; Daun bawang+seledri; Bawang goreng; Daun salam; Daun jeruk; 1 bh tomat pot. Jadi 4 bagian; Penyedap rasa sapi; Garam, gula; 1 sdm minyak; Bumbu halus ::; Ketumbar; Lada; 2 bh bawang putih; 1 ruas jahe; Sedikit pala; 1 ibu jari Laos (geprek)

Intan Mohmoy @intanmohmoy26

Tangerang

SOP seger di sajikan dengan sambil goang .. enduuulll beedd daaahhh 😄😄..

Lebih banyak

SOP Tetelan Sapi

Intan Mohmoy @intanmohmoy26

Tangerang

SOP seger di sajikan dengan sambil goang .. enduuulll beedd daaahhh 😄😄..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tetelan sapi
1 bhwortel uk. Besar
4 bhkentang
Daun bawang+seledri
Bawang goreng
Daun salam
Daun jeruk
1 bhtomat pot. Jadi 4 bagian
Penyedap rasa sapi
Garam, gula
1 sdmminyak
Bumbu halus ::
Ketumbar
Lada
2 bhbawang putih
1 ruasjahe
Sedikitpala
1 ibu jariLaos (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu wortel dan kentang. Cuci hingga bersih
2

Rebus tetelan sapi dengan daun salam dan daun jeruk hingga empuk. Angkat tiriskan lalu potong kecil-kecil (sesuai selara)
3

Sangrai bumbu halus sbntar. Lalu tumbuk hingga halus
4

Didihkan air dalam panci, campurkan minyak 1sdm. Lalu masukkan kentang dan wortel selanjutnya masukkan tetelan..
5

Jika sudah mendidih. Campurkan bumbu yg sudah di haluskan dn geprekan Laos. Aduk hingga rata, lalu tambahkan penyedap rasa sapi, garam gula.. tunggu hingga mendidih..
6

Cek rasa.. sekira nya pas campurkan irisan daun bawang, seledri dan irisan tomat beserta bawang goreng.. SOP tetelan sapi siap di hidangkan.