Roti boy

Name: Roti boy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 300 gr terigu protein tinggi; 1 btr telur; 2 sdm susu bubuk; 60 gr gula pasir; 100 ml susu cair; Bahan b :; 6 gr fermipan; 60 gr mentega /butter; Sejumput garam; Bahan isi :; Mentega dan keju quick melt; Bahan toping; 175 gr mentega; 175 gr terigu; 100 gr gula halus (td kurang manis, jd atasnya sy tabur gula pasir); Bisa ditambahi sedikit gulanya; 3 btr telur; 3 sdt perasa kopi

Fransisca Dhamayanti @Shiescha007

Lamandau,kalteng

Browsing2 resep yg gampang, mau nyoba buatnya. Dan memang caranya gampang, tapi ga tahan jg ngulen pake tangan, akhirnya mixer jg keluar...biarpun sebentar😆

Lebih banyak

Roti boy

Fransisca Dhamayanti @Shiescha007

Lamandau,kalteng

Browsing2 resep yg gampang, mau nyoba buatnya. Dan memang caranya gampang, tapi ga tahan jg ngulen pake tangan, akhirnya mixer jg keluar...biarpun sebentar😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a:
300 grterigu protein tinggi
1 btrtelur
2 sdmsusu bubuk
60 grgula pasir
100 mlsusu cair
Bahan b :
6 grfermipan
60 grmentega /butter
Sejumputgaram
Bahan isi :
Mentega dan keju quick melt
Bahan toping
175 grmentega
175 grterigu
100 grgula halus (td kurang manis, jd atasnya sy tabur gula pasir)
Bisa ditambahi sedikit gulanya
3 btrtelur
3 sdtperasa kopi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan a, aduk dengan tangan sampai rata, bulatkan tutup dgn plastik wrap 1 jam
2

Buka adonan setelah 1 jam, masukan bahan b, ulen dgn tangan bisa, atau dengan mixer kalo mau cepat...sy td pake mixer spiral krn ga kuat ngadon manual😄, ga sampai kalis, yg penting licin, bulatkan, tutup lagi biarkan kembang 2x
3

Kempiskan adonan, bagi adonan, isi dengan mentega atau isian lain,bulatkan...tutup adonan dengan serbet kurang lebih 15 menit,
4

Mixer toping sebentar saja asal rata, taruh di pipping bag, buat bulatan di atasroti seperti obat nyamuk
5

Oven sampai matang