ทุบกระเทียม ใส่ลงไปในกระทะ น้ำมันนิดหน่อย เจียวให้หอม

ใส่หมูลงไปผัดพอสุก ใส่คะน้า ตามด้วยไข่ พอไข่สุกซักหน่อย

ใส่ข้าวสวยลงไป เบาไฟก่อน ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ พริกไทย คลุกให้เข้ากัน เร่งไฟแรงขึ้น ผัดให้สุกแห้งสักหน่อย