Sayur tongkol tahu

Name: Sayur tongkol tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tongkol yang sudah dipotong-potong; 3 buah tahu (bagi 2 bagian); 1 ikat kemangi; 4 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1 ruang lengkuas; 1 bks santan cair; 1 sdt garam; Sejumput merica bubuk; 100 ml air; minyak; 2 lembar daun salam

Ayu Martina @cook_14503842

Bandung

Sayur tongkol tahu

Ayu Martina @cook_14503842

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bkstongkol yang sudah dipotong-potong
3 buahtahu (bagi 2 bagian)
1 ikatkemangi
4 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1ruang lengkuas
1 bkssantan cair
1 sdtgaram
Sejumputmerica bubuk
100 mlair
minyak
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak terlebih dahulu ikan tongkol dan tahu nya. Lalu setelah matang tiriskan.
2

Potong bawang merah dan bawang putih. Petik daun kemanginya juga.
3

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih.
4

Tambahkan air, santan, daun kemangi, lengkuas, dan daun salam. Aduk terus sampai mendidih.
5

Masukan tongkol dan tahu yang sudah digoreng tadi. Beri garam dan merica bubuk, koreksi rasa dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Martina @cook_14503842

pada 22 Januari 2020 02.53

Bandung

Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar masak dari bahan-bahan yang gampang di dapat, jadi bisa dipraktekkan oleh siapapun tanpa ada rasa takut kantong jebol😊.Masak Mudah Murah Senang (M3S)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Ikan Tongkol Kemangi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya