Tumis pare ebi petai

Name: Tumis pare ebi petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare belah dua lalu iris tipis; 1 papan petai; 1 genggam ebi rendam dengan air hangat; Iris bumbu; 10 buah cabe rawit/sesuai selera; 1 buah cabe merah besar; 4 butir Bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; secukupnya Gula, garam dan penyedap

Bunda Beryl @cook_4786277

Samarinda

Sebelumnya pernah tulis resep tumis ebi kucai.. hehe
Beda tipis Gpp ya mom ini bahannya diganti sama petai.
Yang pasti makan sayur pare sekarang jauh lebih nikmat karena tidak begitu pahit😃

Lebih banyak

Tumis pare ebi petai

Bunda Beryl @cook_4786277

Samarinda

Sebelumnya pernah tulis resep tumis ebi kucai.. hehe
Beda tipis Gpp ya mom ini bahannya diganti sama petai.
Yang pasti makan sayur pare sekarang jauh lebih nikmat karena tidak begitu pahit😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare belah dua lalu iris tipis
1 papanpetai
1 genggamebi rendam dengan air hangat
Irisbumbu
10 buahcabe rawit/sesuai selera
1 buahcabe merah besar
4 butirBawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Supaya tidak pahit Taburi 1 sdm pare yg telah di iris kemudian remas² hingga keluar airnya. Cuci bersih dan tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang hingga wangi, disusul cabai dan ebi.
3

Masukkan pare dan petai, tambahkan saus tiram, gula, garam, penyedap (opsional).
4

Koreksi rasa dan Icip pare jika sudah empuk bisa di angkat dan sajikan.
5

Selamat mencoba mom. Menu rumahan murah meriah😁