Beef Lasagna
Sebelumnya udah pernah posting Lasagna edisi simple ya..kali ini buat yg Premium ah..saya juga jualnya berani lebih mahal dari pada yg Di Pi**a H*t
Alhamdulillah..ini jadi salah satu menu best seller di Bakulan saya.. mudah2an bisa jadi inspirasi juga buat yg lain...😘😘
Beef Lasagna
Sebelumnya udah pernah posting Lasagna edisi simple ya..kali ini buat yg Premium ah..saya juga jualnya berani lebih mahal dari pada yg Di Pi**a H*t
Alhamdulillah..ini jadi salah satu menu best seller di Bakulan saya.. mudah2an bisa jadi inspirasi juga buat yg lain...😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bechamel: lelehkan margarin,masukkan terigu,aduk sampai wangi,masukkan susu sedikit,aduk cepat,baiknya menggunakan whisk supaya gak bergumpal, masukkan semua susu,keju spreaded,aduk merata,masukkan pala,lada dan oregano,aduk sampai mendidih, angkat dan sisihkan
- 2
Bolognese: tumis Bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan daging giling,masak sampai berubah warna,masukkan tomat,aduk sampai mendidih,masukkan lada,pala dan oregano,terakhir masukkan saos Lafonte,koreksi rasa.angkat dan sisihkan
- 3
Penataan: oles aluminium foil dengan saus bechamel letakkan Lasagna sheet,masukkan saos bolognase diatas Lasagna,selanjutnya dengan saos bechamel,timpa lagi dengan Lasagna, bolognase dan bechamel,terakhir tutup dengan Mozarella,dan taburi Presley kering
- 4
Panggang 30 menit suhu 150 derajat,angkat dan siap di santap..😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)