Cara Membuat
- 1
Rebus ceker yang sudah di cuci bersih kurang lebih 25-30 menit, supaya tulang ceker nya lembut dan bisa ikut di makan
- 2
Sementara menunggu ceker di rebus, blender semua bahan sampai halus kecuali lengkuas dan daun jeruk
- 3
Tuang minyak agak banyak untuk menumis bumbu merah, dan tumis sampai wangi. Masukan daun jeruk dan lengkuas yg sudah di geprek. Jangan lupa masukan garam secukupnya
- 4
Jika sudah wangi, masukan ceker yg sudah matang sambil di aduk dan tambah kan air sedikit demi sedikit, sambil di icip rasa sesuai selera
- 5
Diamkan jika sudah di aduk rata, diamkan bumbu menyerap ke ceker sekitar 10menit. Setelah matang sajikan dengan nasi panas.
- 6
Selamat menikmati 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aida Fitriah Risbariah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar