93. MPASI 13+ Creamy Tofu, Broccoli, Enoki

Name: 93. MPASI 13+ Creamy Tofu, Broccoli, Enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong Tofu; Udang secukupnya, bersihkan punggung, cincang; potong kecil Enoki secukupnya, bersihkan,; 2 kuntum Broccoli, rendam air garam, potong ambil ujung; secukupnya Saus Tiram; Himalayan Salt secukupnya (saya skip, saus tiram sudah enak); Gula Pasir secukupnya (saya skip juga); Unsalted Butter; Tepung Maizena secukupnya (larutkan); 1 siung Bawang Putih, geprak potong kecil

Cindy Guo @cindy9uo

Malang

Menu dadakan kapan hari. Ga ad planning masak apa 😂 bikin ini, anak tetap doyan, ludess

Lebih banyak

93. MPASI 13+ Creamy Tofu, Broccoli, Enoki

Cindy Guo @cindy9uo

Malang

Menu dadakan kapan hari. Ga ad planning masak apa 😂 bikin ini, anak tetap doyan, ludess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongTofu
Udang secukupnya, bersihkan punggung, cincang
potong kecilEnoki secukupnya, bersihkan,
2 kuntumBroccoli, rendam air garam, potong ambil ujung
secukupnyaSaus Tiram
Himalayan Salt secukupnya (saya skip, saus tiram sudah enak)
Gula Pasir secukupnya (saya skip juga)
Unsalted Butter
Tepung Maizena secukupnya (larutkan)
1 siungBawang Putih, geprak potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, masukkan unsalted butter. Masukkan bawang, tumis hingga harum. Masukkan udang dan enoki, tumis hingga udang berubah warna lalu tambahkan air matang secukupnya
2

Masukkan tofu. Tambahkan saus tiram dan larutan maizena. Aduk rata. Tambahkan himalayan salt dan gula bila dibutuhkan. Terakhir masukkan broccoli, aduk sebentar saja lalu angkat
3

Siap disajikan