Patin mercon

Name: Patin mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin bersihkan potong potong; 5 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 tomar merah segar; 15 biji rawit merah; 5 biji cabe keriting; 1/2 sendok garam; 2 sendok gula putih; Minyak untuk menumis; 1/2 gelas air putih

ummu dhimza @cook_19828781

Banjarbaru kalimantan selatan

Patin mercon

ummu dhimza @cook_19828781

Banjarbaru kalimantan selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan patin bersihkan potong potong
5 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1tomar merah segar
15 bijirawit merah
5 bijicabe keriting
1/2 sendokgaram
2 sendokgula putih
Minyak untuk menumis
1/2 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng patin yang telah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis hingga matang sisihkan
2

Blender bawang merah bawang putih tomat cabe rawit cabe keriting garam dan gula putih bersama air putih hingga halus
3

Panaskan wajan beri minyak masukkan bumbu aduk hingga wangi
4

Masukkan ikan patin tumis hingga ikan tercampur dengan sambal sempurna matang nya
5

Angkat sajikan dengan nasi