Usus Pedas Manis

Mau makan banyak tp hemat bisa cobain resep ini mom, lumayan utk hemat selama #dirumahaja. Aku gam suka makan usus, tp ngeliat usus dipasar banyak banget dan murah jadi penasaran buat ngolahnya. Kebetulan temen suka bangeeeet, ternyata dimasak begini enak loo, sedap juga dan ususnya gak kerasa hanyir karena pake bumbu begini 👌
Usus Pedas Manis
Mau makan banyak tp hemat bisa cobain resep ini mom, lumayan utk hemat selama #dirumahaja. Aku gam suka makan usus, tp ngeliat usus dipasar banyak banget dan murah jadi penasaran buat ngolahnya. Kebetulan temen suka bangeeeet, ternyata dimasak begini enak loo, sedap juga dan ususnya gak kerasa hanyir karena pake bumbu begini 👌
Cara Membuat
- 1
Goreng usus yang sudah dibersihkan, di potong2 yaaa supaya nanti tidak sulit waktu menggorengnya & makannya
- 2
Persiapkan semua bahan dan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan sampai wangi dan layu, lalu masukan bumbu halus, masak hingga wangi. Lanjut masukan potongan cabe, daun salam dan daun jeruk
- 3
Kalau sudah wangi, masukan usus yg sudah di goreng sebelumnya. Aduk-aduk, tambahkan air 200ml. Masak mendidih. Air bisa di sesuaikan dgn keinginan, mau hasil jadinya kering atau agak berkuah. Dikira-kira aja sebenernya
- 4
Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, penyedap dan cicip. Tambahkan bumbu sesuai selera aja ya, tumis dan masak usus hingga airnya menyusut dan rasanya menyerap
- 5
Kalau sudah sesuai selera, matikan kompor dan sajikan. Selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar