Masukin kulit dlm wadah,,, masukan telur,, garam, ladaku, penyedap rasa bila suka,, aer es aduk rata.

Masukan tepung terigu aduk2 masukan irisan bawang merah,,, masukan sagu tani aduk sampai rata. Hasil nya adonan akan lembek.

Balur tangan dengan sagu,, ambil adonan satu sendok,, bentuk pipih adonan,, goreng.

Cuka : rebus gula aren dan asem sampai mendidih dan larut

Blender halus cabe rawit dan bawang putih,,

Saring gula yg sudah direbus bersama asem tadi,,, rebus lagi sampai mendidih kemudian masukan cabe giling.

Beri garam,,, masak sampai buih hampir hilang,, matikan kompor,, tutup panci biar cuka lebih meresap.