Brownies ala bu etu

Name: Brownies ala bu etu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr dark cooking chocolate; 120 gr salted butter; 150 ml minyak sayur; 300 gr tepung terigu protein sedang; 105 gr coklat bubuk; 450 gr gula pasir halus; 6 butir telur; secukupnya Chocolate chips dan almond

elvi_ummu@fifa @cook_2560939

jakarta

Bismillah..
.
Alhamdulillah, cemilan yg berat dsore kala itu 😆 (ntah kpn bisa diet 🙄)
Jadi begini kisahnya..si abang anak saya yg nomer 2, lg sakit n alhamdulilah dah mulai sembuh sih..trus request mo minta d bikinin brownies..
Nahhhh..umi nya lg pengen resep yg lain..akhirnya nyobain resep dr bu etu @restutamidewi yg d bukunya go kitchen 2 (lengkap infonya 😄)
Yaaa wesss lah...baca2 sempat kaget krn gula nya ya ampunnnnn ampir 1/2 kg blm lg coklat nya yg emang dah manis kayak sayah 😝 eeehhh trnyata itu resep utk 2 loyang ukuran 30x10cm...yooo wesssss berarti aman, klo mo bikin satu yaaa ga berdosa liat gulanya, qkwkwkwkwk 😂

Lebih banyak

Brownies ala bu etu

elvi_ummu@fifa @cook_2560939

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
450 grdark cooking chocolate
120 grsalted butter
150 mlminyak sayur
Bahan B (ayak) :
300 grtepung terigu protein sedang
105 grcoklat bubuk
Bahan C :
450 grgula pasir halus
6 butirtelur
Topping :
secukupnyaChocolate chips dan almond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A, tim dcc dan butter hingga mencair. Masukkan minyak sayur, aduk2 hingga rata, sisihkan.
2

Mikser bahan C dgn speed rendah hingga gula larut dan kuning telur sedikit pucat kira2, 5 menit. Masukkan bahan B yg sdh d ayak sedikit demi sedikit sambil dkocok hingga rata. Tuang bahan A, aduk dgn spatula hingga trcampur rata.
3

Siapkan 2 buah loyang ukuran 30 x 10 cm yg sdh d oles dgn margarin lalu d alasi kertas roti d bagian dasar dan samping loyang, lalu olesi kmbali dgn margarin.
4

Tuang adonan k dlm loyang. Beri taburan chocolate chips dan almond slice d atasnya, sesuai selera.
5

Panggang dgn suhu 150°C slama krg lbh 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.