Chicken rice bowl saus Padang

Name: Chicken rice bowl saus Padang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet; Telur rebus setengah matang; Paprika; Bawang bombay; Wortel parut sebesar korek api; Daun jeruk; Saus tomat; Saus sambal; Saus tiram; Kecap asin; Kecap manis; Garam; Gula; Penyedap; 2 siung besar bawang putih; 4 siung besar bawang merah; 1/2 ons Cabe keriting / cabe merah besar; Cabe rawit (sesukanya)

Lia Yulianti @liayulianti_me2792

Cianjur

Bakulan saya ini...

Lebih banyak

Chicken rice bowl saus Padang

Lia Yulianti @liayulianti_me2792

Cianjur

Bakulan saya ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 kgayam filet
Telur rebus setengah matang
Paprika
Bawang bombay
Wortel parut sebesar korek api
Daun jeruk
Saus tomat
Saus sambal
Saus tiram
Kecap asin
Kecap manis
Garam
Gula
Penyedap
Bumbu halus saus padang :
2 siung besarbawang putih
4 siung besarbawang merah
1/2 onsCabe keriting / cabe merah besar
Cabe rawit (sesukanya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, Potong ayam kecil2. Sisihkan
2

Tumis paprika bersama bawang bombay. Cukup tambahkan garam aja.
3

Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ayam. Masukan semua bumbu... masak sampai matang.
4

Tata nasi di mangkuk. Taro di atasnya, ayam saus padang, tumis paprika dan serutan wortel mentah ya.. tambahkan telur setengah matang nya lalu beri mayonise.
5

Siap santap deh...