Besengek Rebung Balungan

Assalamualaikum, hari ini aku mau share resep mamaku lagi, namanya emang aneh tp ini enak banget apalagi dimakan pas ujan, anget anget gimana gitu. Sayurnya mau diganti daun singkong boleh, kacang panjang boleh, labu siam boleh suka suka aja manfaatin yg ada dikulkas ehehehe yg penting berani mencoba 😁 tulangannya jg mau diganti ceker, sayap, atau tahu bahkan iga, daging pun boleh, tetep nikmat. Okey let's cook :)
Besengek Rebung Balungan
Assalamualaikum, hari ini aku mau share resep mamaku lagi, namanya emang aneh tp ini enak banget apalagi dimakan pas ujan, anget anget gimana gitu. Sayurnya mau diganti daun singkong boleh, kacang panjang boleh, labu siam boleh suka suka aja manfaatin yg ada dikulkas ehehehe yg penting berani mencoba 😁 tulangannya jg mau diganti ceker, sayap, atau tahu bahkan iga, daging pun boleh, tetep nikmat. Okey let's cook :)
Cara Membuat
- 1
Masukan bumbu halus, tomat, salam, lengkuas, kedalam air, lalu masukan rebung dan balung ayam, masak secara bersamaan hingga mendidih dan sedikit asat.
- 2
Tambahan gula merah, garam. Aduk. Tambahkan santan cair masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Dirasa cukup. Beri taburan bawang merah goreng. Hidangkan dengan nasi panas, ketupat/lontong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar