Sambal Ayam Sipor
Dari namanya aja Sambal Ayam SiPor..sisa opor..berawal dari masakan opor ayam yang tak kunjung habis..terbitlah sambal ini 😜..
Suami sangat suka..dia bilang rasanya mirip bebek sinjay🤭
Sambal Ayam Sipor
Dari namanya aja Sambal Ayam SiPor..sisa opor..berawal dari masakan opor ayam yang tak kunjung habis..terbitlah sambal ini 😜..
Suami sangat suka..dia bilang rasanya mirip bebek sinjay🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam opor ditiriskan dari kuahnya, disuwir-suwir, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu(cabai bersaudara dan keluarga bawang)saya pake blender).
- 3
Tumis bumbu hingga harum/tidak langu sambil diosreng-osreng
- 4
Masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan minyak bila perlu sambil sesekali diosreng-osreng.
- 5
Setelah ayam setengah kering, lakukan tes rasa..bila kurang asin tambahkan garam secukupnya(secara ayamnya udah asin karena sudah dimasak opor terlebih dahulu)..lanjutkan diosreng-osreng sesekali hingga kering
- 6
Hidangkan dengan nasi hangat..hmm...bikin saya gagal diet lagi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar