Sup Tahu Bakso &Pangsit

Name: Sup Tahu Bakso &Pangsit
Yield: 4_5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam giling(ayam kampung); 1 ons udang cincang; 1 butir telor; 5 buah tahu putih; Seikat Sawi Hijau; 6 lembar daun bawang; Kulit pangsit; 1 Rongkong ayam(kampung) untuk kaldu; Garam,merica,; 1 SM Saos Tiram; 8 siung bawang putih; Sejempol jahe; 4 siung bawang putih digoreng,lalu dihaluskan; 4 SM tepung maizena; 2 l air untuk kaldu; Bawang Goreng untuk taburan

Diah Hendriana @cook_20322262

Bekasi

#kapsulajaib
Sup ini sangat enak Dan sehat....Mungkin cocok untuk anak anak yang sedang berjuang melawan kanker.....makan yang banyak sayangku .....biar bisa melawan sel2 kanker yang bersarang ditubuhmu

Lebih banyak

Sup Tahu Bakso &Pangsit

Diah Hendriana @cook_20322262

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 jam

4_5 porsi

1/4ayam giling(ayam kampung)
1 onsudang cincang
1 butirtelor
5 buahtahu putih
SeikatSawi Hijau
6 lembardaun bawang
Kulit pangsit
1Rongkong ayam(kampung) untuk kaldu
Garam,merica,
1 SMSaos Tiram
8 siungbawang putih
Sejempoljahe
4 siungbawang putih digoreng,lalu dihaluskan
4 SMtepung maizena
2 lair untuk kaldu
Bawang Goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 1/2 jam

1

Buat kaldu dari rongkong ayam tambah daun bawang 4 siung bawang putih
2

Kocok telor ayam,beri merica,Garam,saos Tiram,daun bawang,tepung maizena Dan 4 siung bawang putih &jahe sejempol yg sudah dihaluskan
3

Lalu masukkan daging ayam&udang,campur rata
4

Tahu dipotong jadi Dua,lubangi tengahnya
5

Ambil kulit Pangsit...isi sebagian dengan isian yang agak banyak untuk pangit rebus,isian sedikit untuk Pangsit goreng....isi juga tahunya dengan adonan ayam
6

Cuci bersih sayuran helai Demi helai
7

Saring rebusan kaldu...masukkan ke panci...didihkan
8

Kalau sudah mendidih...masukkan tahunya,tunggu sampai tahu mengapung...tanda sudah matang,
9

Bumbui dengan Garam,merica,Dan bawang putih Goreng yang sudah dihaluskan
10

Koreksi rasa,lalu masukkan Pangsit rebus
11

Goreng Pangsit yang isiannya sedikit
12

Rebus sayuran yang sudah di potong2
13

Hidangkan.....Bisa untuk lauk,atau dimakan dengan bihun /mie