Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
Waktu lagi pulang ke rumah, pas malam minggu ngga kemana-mana dan ingin banget makan ayam bakar. Kebetulan ada sisa paha ayam yang belum diolah, langsung bikinnn
Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
Waktu lagi pulang ke rumah, pas malam minggu ngga kemana-mana dan ingin banget makan ayam bakar. Kebetulan ada sisa paha ayam yang belum diolah, langsung bikinnn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, lengkuas, daun salam, dan jeruk nipis dengan air bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah. Lalu campurkan dengan sedikit garam, dan merica, kunyit, juga jahe yang sudah disiapkan.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sampai agak wangi lalu masukan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam. Tunggu sampai bumbu matang dan harum.
- 4
Masukkan ayam, campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis. Tuang air sampai menutupi bagian ayam, lalu masukkan air perasan jeruk nipis.
- 5
Tuang kecap, dan masukkan gula merah. Lalu tabur Masako Ayam dan garam, koreksi rasa, dan tunggu sampai airnya menyusut.
- 6
Setelah airnya menyusut, matikan api. Dan siapkan teflon.
- 7
Letakkan ayam pada teflon yang sudah siap. Jangan lupa dibalik yaa hihi
- 8
Setelah di tingkat "kegosongan" yang dirasa cukup, angkat ayam.
- 9
Ayam Bakar (Teflon) Pedas Manis siap disantap😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar