Roti Goreng Kentang

Name: Roti Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr kentang kukus dihaluskan; 250 tepung terigu serbaguna1; 4 sdm gula putih; 1/2 bungkus fermip*an; 1 butir telur; 1 sdm skm/susu bubuk(optional); 2 sdm mentega/margarin; 70-80 ml air; secukupnya garam; isian : coklat dcc potong-potong

Brika Tw @cook_20599834

Wonosari Yogyakarta

mudah dan enak..

Lebih banyak

Roti Goreng Kentang

Brika Tw @cook_20599834

Wonosari Yogyakarta

mudah dan enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grkentang kukus dihaluskan
250tepung terigu serbaguna1
4 sdmgula putih
1/2 bungkusfermip*an
1 butirtelur
1 sdmskm/susu bubuk(optional)
2 sdmmentega/margarin
70-80 mlair
secukupnyagaram
isian : coklat dcc potong-potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis. lalu masukan mentega dan garam.uleni sampai kalis.
2

Tutup adonan dengan kain bersih tunggu sekitar 30 menit. sampai mengembang 2x lipat.
3

Setelah mengembang uleni sebentar untuk menghilangkan udara. kemudian bentuk sesuai selera. beri isian coklat. istirahatkan lagi adonan 15menit. lalu siap digoreng.
4

Maaf ya apem kukusnya ikut eksis..