Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bisa langsung beli sayur asem set di pasar atau di penjual biasa; Kalau tidak ada sayur asem set:; Kacang panjang; Kecambah panjang; Jagung; Sayur kangkung; Krai atau bisa diganti mentimun; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm laos; Asem matang atau blimbing wuluh; 1 sdt Garam; Merica (bisa d skip)

XCDKitchen @cook_20830068

Malang

Musim hujan, enak makan sayur bening ketika buka puasa, edisi kali ini yang dimasak adalah sayur asem. Enak dimakan hangat bersama sambal terasi dan pindang goreng😋

Lebih banyak

Sayur Asem

XCDKitchen @cook_20830068

Malang

Musim hujan, enak makan sayur bening ketika buka puasa, edisi kali ini yang dimasak adalah sayur asem. Enak dimakan hangat bersama sambal terasi dan pindang goreng😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bisa langsung beli sayur asem set di pasar atau di penjual biasa
Kalau tidak ada sayur asem set:
Kacang panjang
Kecambah panjang
Jagung
Sayur kangkung
Krai atau bisa diganti mentimun
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmlaos
Asem matang atau blimbing wuluh
1 sdtGaram
Merica (bisa d skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas Cuci bersih semua sayur lalu potong
2

Kupas cuci bersih semua bumbu lalu potong tipis2, untuk laos dikupas dan geprek
3

Rebus semua sayur, bumbu, asem matang menjadi satu, kecuali garam dan merica
4

Sesudah semua sayur matang, masukkan garam dan merica sesuai selera
5

Sayur sudah matang, siap disantap hangat bersama nasi, sambal terasi, dan pindang goreng 😋