Buat adonan dough lebih dulu. Campurkan tepung terigu, gula, garam, minyak sayur dan ragi instan yayang sudah diencerkan. Aduk rata kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih. Diamkan -+ 1jam.

Sambil menunggu adonan dough mengembang. Buat topingnya. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan dagin,lg, tumis hingga daging berubah warna, kemudian masukkan jamur dan paprika, aduk rata.

Tambahkan lada, garam dan pasta tomat. Aduk rata kemudian tambahkan air, oregano dan basil. Masak hingga matang dan air mengering. Angkat dan sisihkan.

Setelah adonan dough mengembang, ambil sebagian adonan kemudian giling hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.

Letakkan adonan yang sudah digiling di dalam teflon yang sudah di olesi mentega. Lipat seluruh pinggiran adonan kemudian tuang toping di atas adonan hingga menutupi seluruh adonan. Tambahkan keju quick melt diatasnya. Masak dengan api kecil -+ 20 menit. Pizza siap dihidangkan