Chicken Steak with Mashed Potato

Name: Chicken Steak with Mashed Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam dada fillet 1 bh; 1 sdm Minyak wijen; Bubuk paprika; Garam; Bubuk bawang putih (bisa pakai bawang putih); Lada hitam; Mixed herbs / parsley; Smoked beef; Mozzarella cheese / quickmelt; Wortel import 1 bh (cuci bersih potong korek); Buncis secukupnya (cuci bersih potong2); Air untuk merebus; Sejumput garam

Nerissa Archangely @nerissa1411

Iseng2 coba buat steak yg beda dari biasanya, dan hasilnya endeus bangett.. untuk resep mashed potatonya juga mantep banget hasil recook dari resep ini: Cheesy Mashed Potato https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5429191-cheesy-mashed-potato?token=Y4bzTxXTiF8kcjxecwFq4TFp

Lebih banyak

Chicken Steak with Mashed Potato

Nerissa Archangely @nerissa1411

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Chicken Steak
Ayam dada fillet 1 bh
1 sdmMinyak wijen
Bubuk paprika
Garam
Bubuk bawang putih (bisa pakai bawang putih)
Lada hitam
Mixed herbs / parsley
Smoked beef
Mozzarella cheese / quickmelt
Mixed veggies
Wortel import 1 bh (cuci bersih potong korek)
Buncis secukupnya (cuci bersih potong2)
Air untuk merebus
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan belah 2 tapi jangan sampai putus, selipkan smoked beef lalu cheese. Tutup ayam dan sematkan tusuk gigi supaya tidak berantakan saat dimasak
2

Marinasi ayam dengan bumbu2 diatas selama kurang lebih 20-30 menit
3

Sambil menunggu ayam dimarinasi bisa siapkan mixed veggies dan mashed potatonya (resep ada di description di atas) serta panaskan oven dengan suhu 180 derajat
4

Tata ayam dalam loyang tahan panas dan panggang selama 25-30 menit (jika mau di teflon juga bisa)
5

Selama ayam dipanggang, rebus wortel dan buncis dan tambahkan sejumput garam. Setelah matang tiriskan.
6

Setelah ayam matang, sajikan dengan mixed veggies dan mashed potato, santap selagi hangat dan kejunya melting 😍