Ayam fillet saus mentega

Name: Ayam fillet saus mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet; Bawang putih; Jahe/jeruk nipis; secukupnya Bawang bombay / bawang putih iris; 2 siung Bawang merah; Daun bawang; Cabai merah; 3 sdm mentega; Kecap; Garam; Gula; Penyedap rasa

Ata @attatita

Ayam fillet saus mentega

Ata @attatita

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam fillet
Bawang putih
Jahe/jeruk nipis
secukupnyaBawang bombay / bawang putih iris
2 siungBawang merah
Daun bawang
Cabai merah
3 sdmmentega
Kecap
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan 3 siung Bawang putih dan garam secukupnya, lalu baluri ayam dgn bumbu td beri perasan jeruk nipis seckpny. diamkan beberapa saat
2

Iris bawang bombay/ putih 4 siung,bawang merah, cabai, dan daun bawang
3

Panaskan wajan masukan mentega, lalu oseng bawang putih dan bawang merah(sebenrnya bawang putih saja sdh cukup bun)
4

Setelah wangi, masukan ayam tunggu sampai berubah warna putih lalu masukan bawang bombay, cabai iris,daun bawang, kecap garam gula secukupnya tes rasa