তারপর ওতে বাদাম, কিসমিস, নারকেল কোরা সব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

ফুটতে ফুটতে দুধ একে বারে ঘন হয়ে এলে বুঝবেন আপনার ক্ষীর তৈরি হয়ে গেছে।

একটা বড় বাটিতে ঢেলে ওপর দিয়ে বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিন, তারপর ফ্রিজে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।