Spicy Aztec Hot Chocolate

Name: Spicy Aztec Hot Chocolate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr chocolate (me: dark chocolate 70%); 1 sdm coklat bubuk; 500 ml susu cair; 1 batang kayumanis; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilla bean paste (boleh skip); 2 sdm madu; 1 buah cabai, buang biji (me: cabai kering); Marshmallow; Kayumanis bubuk; Whipped cream, dll

Fernia Noelesa @hus_bento

Osaka, Jepang

Coklat + cabai? What? Emang enak? Gak aneh?
Tenang, kamu gak sendiri. Hehe, awalnya saya juga kok. Tapi pertama kali coba langsung syukaaaa ☺️
Mungkin belum banyak yang familiar dengan minuman satu ini, bahkan mungkin meragukan rasanya.
Sesuai namanya, minuman ini pertama kali diperkenalkan oleh suku Aztec. Panjang sejarahnya kalau mau ditulis ulang.
For sure, selain enak minuman ini juga bermanfaat karena mengandung kayumanis, vanilla dan cabai.

#WeekendChallenge
#RempahIndonesia
#HotChocolate

Lebih banyak

Spicy Aztec Hot Chocolate

Fernia Noelesa @hus_bento

Osaka, Jepang

#WeekendChallenge
#RempahIndonesia
#HotChocolate

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grchocolate (me: dark chocolate 70%)
1 sdmcoklat bubuk
500 mlsusu cair
1 batangkayumanis
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilla bean paste (boleh skip)
2 sdmmadu
1 buahcabai, buang biji (me: cabai kering)
Topping
Marshmallow
Kayumanis bubuk
Whipped cream, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan susu bersama semua bahan kecuali dcc dan cabai sampai mulai mendidih kecil. Matikan api. Masukkan dcc, aduk hingga dcc larut lalu masukkan cabai kering. Diamkan 5 menit. Keluarkan cabainya. Sajikan hangat.