Nasi Bakmoy Ayam Tahu

Name: Nasi Bakmoy Ayam Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam; 5 buah tahu yg sudah di potong2 kecil dan di goreng; 2 batang daun bawang; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Sejumput kaldu jamur; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 50 ml air; secukupnya Minyak goreng utk menumis,

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Cuma punya daging ayam seperempat aja, dan kebetulan punya tahu putih juga. Masak yg cepet dan bumbu simpel. Di tantangan #WeekendChallenge aku bikin bakmoy ayam tahu yg kuahnya seger banget. Kuah bisa ditaruh di mangkuk atau langsung di guyur ke nasi bakmoy nya sama-sama enak kok. Di coba ya mom, jangan lupa recooknya. 👍👍
#WeekendChallenge
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Nasi Bakmoy Ayam Tahu

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging ayam
5 buahtahu yg sudah di potong2 kecil dan di goreng
2 batangdaun bawang
3 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
Sejumputkaldu jamur
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
50 mlair
secukupnyaMinyak goreng utk menumis,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, iris iris daging ayam dadu kecil, iris kecil bawang merah dan bawang putih
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3

Masukkan ayam, daun bawang. Masak sampai ayam berubah warna dagingnya.
4

Kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng. Tambahkan semua bumbu, beri air. Aduk aduk. Masak sampai air menyusut.
5

Rebus tulang ayam, atau ceker, beri daun bawang, garam. Jadi kuah utk bakmoy.