Sup Ayam

Dibuat sehabis pulang kerja, kebetulan agak cepat pulang hari ini mampir sebentar kepasar, waktu dijalan sambil menghayal mikir resep apa ya yang berkuah gituh, nah akhirnya bikin ini 💛
Sup Ayam
Dibuat sehabis pulang kerja, kebetulan agak cepat pulang hari ini mampir sebentar kepasar, waktu dijalan sambil menghayal mikir resep apa ya yang berkuah gituh, nah akhirnya bikin ini 💛
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan Potong sesuai selera semua bahan ayam dan sayuran, kalo aku kentang dipotong dadu, wortel dibentuk seperti bunga, kol putih dipotong besar besar dan potong halus daun bawang, daun seledri
- 2
Haluskan dan campurkan semua bahan mulai dari bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, lada, daun jeruk dan penyedap rasa
- 3
Rebus air dan masukan potongan ayam sampai mendidih
- 4
Lanjut masukan kentang dan wortel dulu (biar lebih cepat tutup pancinya ya)
- 5
Setelah 5 menit baru masukan kol
- 6
Oseng dengan minyak panas semua bumbu halus
- 7
Rebus telur ayam sampai matang
- 8
Rebus bihun dengan air panas dan diamkan 10 menit
- 9
Setelah aroma wangi mengudara, masukan bumbu halus dan telur rebus ke dalam panci sop yang telah mendidih, aduk-aduk sebentar, testing rasa, dan siap dihidangkan 💛
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar