Sroto Sokaraja

Name: Sroto Sokaraja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian dada ayam kampung; 2 liter air kaldu ayam (dada ayam diatas); 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 2 ruas lengkuas geprak; Garam; 6 buah bawang putih; 10 butir merica; 4 buah kemiri; 2 cm jahe; 1 ruas kunyit; Soun, ketupat, kecambah; Bawang goreng,daun bawang seledri, jeruk nipis, sambal; 250 gram kacang tanah goreng; 3 buah cabe; 2 buah bawang putih goreng

Dina_Khansa @dina_khansa24

Semarang - Indonesia

Bismillah meramaikan Semarak Clover mb Olif Qonita.
Semangat selalu sahabat jaga kesehatan jaga imun selalu untuk kita dan keluarga.
Semoga ikhtiar kita dalam ridho Allah dan wabah corona berlalu sebelum Ramadhan ini...aamiin.
Kita taati anjuran pemerintah aktivitas sosial dibatasi demi menjaga kemashatan bersama.
Kita jauhi keramaian untuk sementara waktu.

#kusukasoto
#semarak_kusukasoto
#cookingwithheartearingwithlove
#cookpadcommunity_Semarang
#weekendchallenge
#dirumahAJA

Lebih banyak

Sroto Sokaraja

Dina_Khansa @dina_khansa24

Semarang - Indonesia

#kusukasoto
#semarak_kusukasoto
#cookingwithheartearingwithlove
#cookpadcommunity_Semarang
#weekendchallenge
#dirumahAJA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiandada ayam kampung
Kuah kaldu
2 literair kaldu ayam (dada ayam diatas)
3 lembardaun salam
1 batangserai
2 ruaslengkuas geprak
Garam
Bumbu halus
6 buahbawang putih
10 butirmerica
4 buahkemiri
2 cmjahe
1 ruaskunyit
Isian soto
Soun, ketupat, kecambah
Taburan soto
Bawang goreng,daun bawang seledri, jeruk nipis, sambal
Bumbu kacang
250 gramkacang tanah goreng
3 buahcabe
2 buahbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bumbu haluskan
2

Rebus ayam untuk kaldu tiriskan, suwir2 ayamnya untuk taburan
3

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang dalam kalduayam, tambahkan gula,garam,bubuk kaldu bila perlu serta serai juga lengkuas masak hingga mendidih
4

Siapakan bahan bumbu kacang, haluskan, nanti ketika akan makan cairkan dengan air secukupnya.
5

Sajikan dan susun soto tuang hangat hangat dengan bahan pelengkap serta sambal kacang enak dab bikin kangen nambah lagi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dina_Khansa @dina_khansa24

pada 21 Maret 2020 03.03

Semarang - Indonesia

Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Kacang Kunyit Daun Bawang Bawang Cabai Ayam Kampung Soun Ayam Sereh Kacang Tanah Jeruk Nipis Seledri Kecambah Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya