Sup Tomyum

Name: Sup Tomyum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm ebi kering; 4 siung bawang putih; 3-4 biji cabai keriting (buang bijiny); secukupnya Tahu; secukupnya Udang; 1 L kaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang); secukupnya Wortel; secukupnya Jamur kancing; 5 pc crab stick

IBUK YURI @ibukyuri24

Malang

Sup Tomyum

IBUK YURI @ibukyuri24

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmebi kering
4 siungbawang putih
3-4 bijicabai keriting (buang bijiny)
secukupnyaTahu
secukupnyaUdang
1 Lkaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang)
secukupnyaWortel
secukupnyaJamur kancing
5 pccrab stick

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ebi, bawang, dan cabe hingga setengah layu.. kemudian haluskan (me: blander sama minyak2nya)
2

Didihkan lagi kaldu udang, masukkan udang, dan rebus.
3

Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi.. aduk rata..
4

Masukkan sayur dan kawan2nyaa semuanya..
5

Beri garam, merica, penyedap rasa (optional) sedikit gula. Aduk.. masak hingga matang..
6

Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan daun sledri dan tomat.. sajikan 😊😊😊😊