Nugget Udang Jagung

Name: Nugget Udang Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang; 2 buah jagung; 1 bgks bumbu penyedap (royco); 1/2 sdm merica bubuk; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 12 sdm air; 1 btg daun bawang; 6 sdm tepung terigu; 2 btr telur; Tepung roti

Mrs. Pradipa @thia_pr

Pacitan, Jawa Timur, Indonesia

Kenapa pake jagung? Awalnya mau pake wortel, eh diwarung uda abis. Yauda inisiatif pake jagung. Ternyata hasilnya menul² jd harus ditaruh kulkas dulu buat motongnya.. tapi rasanya lumerrrrrrr enak banget, ga keras dan lembut😍😍

Lebih banyak

Nugget Udang Jagung

Mrs. Pradipa @thia_pr

Pacitan, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramudang
2 buahjagung
1 bgksbumbu penyedap (royco)
1/2 sdmmerica bubuk
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
12 sdmair
1 btgdaun bawang
6 sdmtepung terigu
2 btrtelur
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan udang dan satu buah jagung. Haluskan dg 12 sdm air dan bawang merah&putih.
2

2butir telur, kocok dan tuang setengah untuk adonan dan setengah lg untuk perekat tepung roti. Campur semua bahan untuk adonannya.
3

Siapkan kukusan. Sebelum dikukus, beri satu buah jagung yg disisir. Kukus sampai matang
4

Aku pake loyang bolu karna gaada kukusan besar😭
5

Stlh matang. Diamkan dingin dan simpan dalam kulkas selama 1jam. Iris sesuai selera, dan beri tepung roti.