Cireng isi kerispi mudah dan praktisAnti gagal “ Frozen Food”

Suka bngt sm olahan aneka macam cireng, akhirnya sy buat cireng isi dgn isian ayam suwir dan sosis. Cara buatnya mudah sekali dan bahan2’nya gampang di dapat. Mari coba #dirumahaja #stayathome
Cireng isi kerispi mudah dan praktisAnti gagal “ Frozen Food”
Suka bngt sm olahan aneka macam cireng, akhirnya sy buat cireng isi dgn isian ayam suwir dan sosis. Cara buatnya mudah sekali dan bahan2’nya gampang di dapat. Mari coba #dirumahaja #stayathome
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng masukkan daun salam,garam dan gula putih koreksi rasa, jika sudah pas bagi bumbu. pertama sy masak bumbu dgn ayam suwir stlh matang tiriskan, kedua sy masak bumbu dgn sosis stlh matang tiriskan.
- 2
Campurkan adonan kering, tepung sagu/tapioka dgn tepung terigu dan kaldu ayam bubuk aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil trs di aduk2, uleni hingga kalis/bisa di bentuk.
- 3
Bentuk sesuai selera ya lalu masukkan isian yg sudah jadi tadi. Stlh beres sisihkan. Panaskan minyak goreng dgn api besar, goreng cireng setengah matang satu kali balik aja ya jangan di bolak balik !!!. Kemudian tiriskan (sy pakai tisyu dapur) stlh minyak hilang kemudian tata cireng dalam wadah masukkan ke frezer.
- 4
Keluarkan cireng dr frezer goreng dgn api sedang hingga matang, lalu sajikan. Ngga pakai cocolan apapun krn bumbu sudah mantap dan pedas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)