Lodeh Terung kacang panjang

Name: Lodeh Terung kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Terung; secukupnya Kacang panjang; 1 sachet Santan kara; Bumbu :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; secukupnya Terasi; 1 ruas kunyit; 1 jari Lengkuas memarkan; 2 batang sereh memarkan; 1 sdt Penyedap; secukupnya Gula dan garam

Cheche16 @cook_2680115

Cilandak Jakarta Selatan

Sayur lodeh ini cocok bgt dimakan dengan nasi jagung lauk ikan asin weeewww mantulnya pk bangeetttttt #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Lebih banyak

Lodeh Terung kacang panjang

Cheche16 @cook_2680115

Cilandak Jakarta Selatan

Sayur lodeh ini cocok bgt dimakan dengan nasi jagung lauk ikan asin weeewww mantulnya pk bangeetttttt #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaTerung
secukupnyaKacang panjang
1 sachetSantan kara
Bumbu :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
secukupnyaTerasi
1 ruaskunyit
1 jariLengkuas memarkan
2 batangsereh memarkan
1 sdtPenyedap
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci bersih
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam
4

Tambahkan air, aduk2 sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan terung
5

Lalu beri santan, tambahkan penyedap, gula dan garam secukupnya
6