Siapkan tempe. Potong serong dan goreng (jgn sampai kering, setengah basah aja ya).

Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, garam dan gula. Setelah halus tambahkan lengkuas geprek.

Panaskan wajan dgn sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah harum, tambahkan santan, tunggu hingga mendidih. Tambahkan penyedap, koreksi rasa.

Selanjutnya, masukkan tempe dan cabe rawit potong, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera, masak hingga santan menyusut. Setelah menyusut, angkat dan taburi dg bawang goreng.