ভেজিটেবল বিরিয়ানি(vegetable biriyani recipe in Bengali)
#goldenapron3
#চটজলদি রান্নার রেসিপি
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি লেফট্ওওভার রাইস। আমাদের বাড়িতে অনেক সময় দিনে বা রাতে ভাত বেচে যায়ে, এই লেফট্ওভার রাইস দিয়ে কি করা যায়ে সবাই ভাবেন। চলুন আজ শিখে নেওয়া যাক লেফট্ওভার রাইস দিয়ে চট জলদি ভেজ বিরিয়ানি বানানো। বাড়িতে ছোট বড় সবাই খুব আনন্দের সাথে খেয়ে নেবে।
ভেজিটেবল বিরিয়ানি(vegetable biriyani recipe in Bengali)
#goldenapron3
#চটজলদি রান্নার রেসিপি
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি লেফট্ওওভার রাইস। আমাদের বাড়িতে অনেক সময় দিনে বা রাতে ভাত বেচে যায়ে, এই লেফট্ওভার রাইস দিয়ে কি করা যায়ে সবাই ভাবেন। চলুন আজ শিখে নেওয়া যাক লেফট্ওভার রাইস দিয়ে চট জলদি ভেজ বিরিয়ানি বানানো। বাড়িতে ছোট বড় সবাই খুব আনন্দের সাথে খেয়ে নেবে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব সব্জি কে ধুয়ে অল্প ভাপিয়ে রাখুন।
- 2
আলু কে ডুমো ডুমো করে কেটে নিন
- 3
এরপর একটা প্যানে ২ চামচ ঘি দিন, তারপর ওতে শাজিরা,লবং, দারচিনি, ছোট এলাচ ফোড়ন দিন
- 4
এরপর পেঁয়াজকুচি দিয়ে হাল্কা ভাজুন
- 5
তারপর সব সব্জি গুলো দিয়ে দিন,
- 6
সব্জি ভাজা ভাজা হলে ওতে সব মশলা গুড়ো দিয়ে দিন, নুন দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন।
- 7
এরপর লেফট্ওভার রাইস টা দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করুন।
- 8
ভাত ও সব্জি ভালো করে মিশে গেলে।ধনে পাতা কুচি দিয়ে মিক্স করে নিন।
- 9
তৈরি লেফট ওভার রাইস বিরিয়ানি।নিজের মনের মতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি