Rebus Ceker dengan air secukupnya hingga setengah matang, masukkan kentang dan wortel, biarkan hingga empuk

Goreng Bawang putih dgn sedikit minyak hingga kecoklatan, lalu tuangkan ke dalam panci rebusan ceker

Aduk hingga terasa harum, masukkan garam, merica,totole, daun bawang, dan seledri, aduk rata dan cicipi sampai terasa pas

Matikan Kompor, kemudian Taburi Bawang goreng.. (Selamat Menikmati)