Thousand Island Wings and Kefir Goat Dressing Salad & Chips
Sejujurnya goat kefir itu rasanya cukup strong, jadi saya mikir menu apa yang bisa dibuat buat mengimbangi rasanya. Menu ini ga sehat-sehat amat haha, but taste yummy. Seharusnya sayap ayamnya dioven, tapi di pan fried juga oke, malah dimasak lebih cepat. Untuk tortilla chips saya lebih sarankan emping jagung lokal yang rasanya lebih netral dan tanpa MSG yang kuat. Sayang warung yang jual emping jagung tutup :(
#DiRumahAja
Thousand Island Wings and Kefir Goat Dressing Salad & Chips
Sejujurnya goat kefir itu rasanya cukup strong, jadi saya mikir menu apa yang bisa dibuat buat mengimbangi rasanya. Menu ini ga sehat-sehat amat haha, but taste yummy. Seharusnya sayap ayamnya dioven, tapi di pan fried juga oke, malah dimasak lebih cepat. Untuk tortilla chips saya lebih sarankan emping jagung lokal yang rasanya lebih netral dan tanpa MSG yang kuat. Sayang warung yang jual emping jagung tutup :(
#DiRumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, beri sayatan agar bumbu mudah meresap. Cuci bersi sayuran, potong sesuai selera.
- 2
Campurkan sayap ayam, thousand island, 1 bawang putih parut, garam dan lada secukupnya di wadah tahan panas (bila ingin dioven) atau di pan. Masak dengan api kecil, tanpa menambahkan minyak, tutup rapat. balik ayam sesekali. masak hingga matang. Bila ingin ada rasa khas bakaran, Anda dapat bakar dengang torch sebentar. Angkat sayap ayam yang matang.
- 3
Campur kefir, irisan bawang merah, parutan bawang putih, aduk rata. masukkan ke pan yang ada glaze thousand island yang menempel, aduk rata. Koreksi rasa lada dan garam, lalu campurkan ke sayuran. Sesuaikan rasa asin dengan tingkat keasinan Chips yang Anda gunakan.
- 4
Tata salad, ayam, dan chips sesuka hati Anda. Selamat menikmati!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar