Jamur enoki saus tiram

di kulkas ngestok banyak banget jamur enoki, kalau di crispy terus juga bosen yah mom, ibun nyari referensi di ig ternyata ada juga yg bikin tapi Ibun bikin versi sendiri dengan saus tiram. let's check this out, Mom😁
Jamur enoki saus tiram
di kulkas ngestok banyak banget jamur enoki, kalau di crispy terus juga bosen yah mom, ibun nyari referensi di ig ternyata ada juga yg bikin tapi Ibun bikin versi sendiri dengan saus tiram. let's check this out, Mom😁
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, bawang merah, iris bawang daun dan cabe rawit. lalu cincang dada ayam potong dadu kecil sesuai selera
- 2
Cuci bersih jamur enoki, sambil didihkan air. setelah mendidih masukan jamur enoki dan taburi garam secukupnya. setelah matang buang air, lalu tiriskan jamur
- 3
Lalu lelehkan mentega, masukan bawang putih tumis hingga wangi masukan bawang merah, tumis hingga layu. masukan ayam, aduk hingga sedikit mengering. masukan air 100ml, tunggu hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan gula sesuai selera, aduk hingga rata lalu koreksi rasa. masukan cabe rawit dan bawang daun
- 5
Masukan kecap manis dan asin, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen. aduk hingga rata, tunggu hingga sedikit menyusut. lalu siapkan larutan maizena, aduk hingga mengental
- 6
Tata jamur di piring saji, tuangkan ayam saus tiramnya. selesai. selamat mencoba Mommy 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar