Rebus macaroni sampai matang, kemudian sisihkan

Seduh susu dancow dengan air hangat 250ml, kemudian sisihkan

Panaskan butter, tumis bawang merah dan smoked beef hingga harum, kemudian masukan susu dancow 150ml, masukan bumbu2 kemudian masukan macaroni, aduk sampai rata. Kemudian masukan keju cheddar yang sudah di parut, aduk rata, matikan kompor,

Kocok telur dengan sisa susu dancow 100ml, kemudian masukan ke dalam wajan aduk rata, tidak perlu dinyalakan kompornya. Masukan ke dalam loyang.

Cara membuat saus bechamel, cairkan mentega, kemudian masukan susu, aduk rata, masukan terigu, aduk sampai mengental.

Tuang saus bechamel diatas loyang macaroni sambil diratakan, kemudian taburkan dengan keju mozarella dan daun parsley’s kering. Panggang pada suhu 180 derajat selama 40menit..

Siap dihidangkan..