Foto resep Ayam Balado

Ayam Balado

Poes_pita @cook_7197976

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan lalapan daun kemangi apalagi pas gerimis cocok untuk hangatkan tubuh.. Selamat mencoba 😉

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan lalapan daun kemangi apalagi pas gerimis cocok untuk hangatkan tubuh.. Selamat mencoba 😉

Ayam Balado

Poes_pita @cook_7197976

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan lalapan daun kemangi apalagi pas gerimis cocok untuk hangatkan tubuh.. Selamat mencoba 😉

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan lalapan daun kemangi apalagi pas gerimis cocok untuk hangatkan tubuh.. Selamat mencoba 😉

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

1/2 kgayam potong kecil sesuai selera
Bumbu Uleg
1 sendok tehgaram dapur
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3 buahcabai rawit
7 buahcabai merah
3 buahkemiri
Bumbu Tambahan
1 sendok makangula pasir
1/2 sendok tehlada bubuk
1 sendok tehkaldu bubuk
1 sendok makankecap inggris
1 sendok makansaus tiram
1 batangsereh
2 buahdaun salam
1 buahdaun jeruk

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus ayam sampai setengah matang
2

Uleg bumbu sambil menunggu ayam selesai direbus
3

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diuleg, sampai harum
4

Masukkan semua bumbu tambahan, tumis sampai layu
5

Masukkan ayam yang sudah direbus
6

Aduk sampai merata
7

Tutup sebentar dan kecilkan api
8

Aduk kembali lalu matikan api
9

Ayam balado siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Poes_pita @cook_7197976

pada 04 April 2020 12.38

IG @poes_pita & @iusitapro (toko kerajinan)

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya