Cumi asem pedes

Name: Cumi asem pedes
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi seger; 1 buah jeruk nipis; bumbu halus; 2 siung baput; 2 siung bamer; 15 buah cabe setan; 3 buah cabe besar merah; 4 butir kemiri; 2 cm jahe; 1 buah tomat merah; lain"; 2 sdm saos sambal; 1 buah wortel potong korek api; 1 ltr air; potong dadu tahu goreng; 2 buah belimbing sayur; secukupnya gula dan garam; secukupnya minyak untuk menumis & menggoreng

Puspita Soewadji @cook_5024797

Cumi nya di kuah in agak banyakan, biar gaa seeeret 😂

Lebih banyak

Cumi asem pedes

Puspita Soewadji @cook_5024797

Cumi nya di kuah in agak banyakan, biar gaa seeeret 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramcumi seger
1 buahjeruk nipis
bumbu halus
2 siungbaput
2 siungbamer
15 buahcabe setan
3 buahcabe besar merah
4 butirkemiri
2 cmjahe
1 buahtomat merah
lain"
2 sdmsaos sambal
1 buahwortel potong korek api
1 ltrair
potong dadutahu goreng
2 buahbelimbing sayur
secukupnyagula dan garam
secukupnyaminyak untuk menumis & menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi> potong"> beri perasan jeruk nipis> rendam 10mnt> goreng setengah matang
2

Tumis bumbu halus> beri saos sambal> masukkan wortel dan cumi tunggu layu wortel> beri air> masukkan belimbing sayur ketika hampir mendidih> cek rasa, tambah kan gula dan garam> tunggu mendidih> Sajikan.