Ceker pedas

fenina rachmadani @fenina_32
Lagi pingin makan yang pedes², cuaca mendukung pula.... Jadilah ceker pedass....😄
Ceker pedas
Lagi pingin makan yang pedes², cuaca mendukung pula.... Jadilah ceker pedass....😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, cuci bersih kemudian rebus sekitar 30 menit (pakai persto lebih enak, rebus 15 menit), tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas(digeprek aja) dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk hingga harum, lalu masukan ceker, aduk rata
- 4
Kemudian masukan air, tambahkan kecap, aduk hingga merata, biarkan mendidih
- 5
Setelah mendidih, koreksi rasa, bila sudah pas, biarkan bumbu meresap dulu, hingga air menyusut, matikan kompor dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11976799



Komentar