Sambel cumi teri

Name: Sambel cumi teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Baby cumi (bebas mau nya semana); Teri medan 1 bungkus (beli di abang2 sayur); 1 papan Petai; 2 genggam Cabe merah; Rawit 5 buah (ga suka pedes); 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 helai Daun jeruk; 1 batang Sereh; Gula; Garam; Penyedap rasa

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Sambel cumi teri

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Baby cumi (bebas mau nya semana)
Teri medan 1 bungkus (beli di abang2 sayur)
1 papanPetai
2 genggamCabe merah
Rawit 5 buah (ga suka pedes)
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 helaiDaun jeruk
1 batangSereh
Gula
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baby cumi, goreng teri medan.. Lalu tiriskan
2

Blender cabe bawang, blender kasar(lebih enk diulek tp saya pegel ngulek jdi di blender aja)
3

Kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk dan sereh nya sampai matang dan wangi
4

Kemudian masukkan baby cumi dan teri kemudian petai nya lalu aduk kemudian beri gula garam dn penyedap lalu tes rasa
5

Klo sudah pas rasanya, tunggu smp masakan tidak panas bru masukkan ke wadah bisa disimpan di kulkas kurang lebih 2 minggu, klo di freezer bs 2 bulan