Soup Ayam Klaten Pak Min

Name: Soup Ayam Klaten Pak Min
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Ekor Ayam; 1 bh Wortel; 1 bh Kentang; 5 siung bawang putih; 3 lbr Daun Salam; 5 lbr Daun jeruk; 2 bh serai; 3 ruas Jahe; 2 cm kulit kayu manis; 1 bks Royco Ayam; 1 bks Ladaku bubuk; Sejumput garam & Gula

Mommy Kikan @cook_5110111

Bekasi

Sering bngt beli soup ayam Pak Min iseng2 bikin deh mumpung dalam rangka #dirumahaja dan mengurangi jajan yg blm tentu bersih... Semangat mencoba momz!

Lebih banyak

Soup Ayam Klaten Pak Min

Mommy Kikan @cook_5110111

Bekasi

Sering bngt beli soup ayam Pak Min iseng2 bikin deh mumpung dalam rangka #dirumahaja dan mengurangi jajan yg blm tentu bersih... Semangat mencoba momz!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 EkorAyam
1 bhWortel
1 bhKentang
bahan
5 siungbawang putih
3 lbrDaun Salam
5 lbrDaun jeruk
2 bhserai
3 ruasJahe
2 cmkulit kayu manis
1 bksRoyco Ayam
1 bksLadaku bubuk
Sejumputgaram & Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu (me : tambahin jeruk nipis biar gak amis)
2

Cuci bersih wortel dan kentang. Geprek Bawang putih dan Jahe, kemudian tumis. Setelah agak layu masukan daun salam, serai, daun jeruk hingga harum
3

Rebus Air, jika agak mendidih masukan Wortel Kentang dan bumbu tumisan. Masukan Ayam, Ladaku, Royco, garam, dan gula. masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya mamz... And soup siap disajikan